Cannoli di pasta sfoglia con ricotta e fragole
Pasta sfoglia e ricotta vicine alla scadenza
Sicilia — rivisitazione moderna del cannolo siciliano, uno dei dolci più famosi d’Italia nel mondo.
🧺 INGREDIENTI
- Pasta sfoglia: 1 rotolo
- Ricotta: 250 g
- Zucchero a velo: 3 cucchiai
- Fragole: 200 g
📝 PREPARAZIONE
Farcisci rettangoli di sfoglia con crema di ricotta e zucchero, guarnisci con fragole. Arrotola a cannolo e cuoci a 190° per 20 min.
♻️ Zero spreco
Sfoglia e ricotta rimaste diventano un dessert raffinato da pasticceria.
💚 Salubrità
Riduci lo zucchero a velo: ricotta e fragole sono già dolci.
