Tartufi di pandoro al tiramisù
Pandoro avanzato dalle feste
Veneto — il tiramisù nasce a Treviso negli anni ’60. Questa variante omaggia le due eccellenze dolciarie del Nordest italiano.
🧺 INGREDIENTI
- Pandoro: 300 g
- Mascarpone: 250 g
- Caffè zuccherato: 100 ml
- Cacao amaro: 3 cucchiai
📝 PREPARAZIONE
Sbriciola il pandoro, inzuppalo nel caffè e amalgama con mascarpone. Forma palline, rotolale nel cacao. Riposa in frigo. Pronti in 10 minuti.
♻️ Zero spreco
Il pandoro dimenticato dopo le feste diventa eleganti tartufi.
💚 Salubrità
Dolce ricco ma in piccole porzioni. Il cacao amaro aggiunge antiossidanti.
